• De exporthandel in verse groenten en fruit heeft zich de afgelopen tien jaar sneller ontwikkeld dan de totale wereldhandel in goeder

• In 2015 is de wereldhandel van verse groenten een paar procent kleiner geweest dan in 2014.

• De internationale handel in vers fruit laat een gestage groei zien.

• Wereldwijd neemt de productie van uien nog steeds gestaag toe.

Statistieken worden vaak gebruikt om bijvoorbeeld de oogst te schatten of handelsstromen in kaart te brengen.

•  In 2013 is er voor meer dan 100 miljard dollar aan verse groenten en fruit internationaal verhandeld.

• Jaarlijks wordt er in Nederland de laatste jaren rond de 450.000 ton verse groenten (excl. aardappelen) verwerkt.

• De productie en internationale handel van uien groeit wereldwijd gezien nog steeds. 

• De wereldproductie van kiwi’s was in de eerste heft van het vorige decennium redelijk stabiel op een niveau van ruim 1 miljoen

• Nederland is na Spanje de tweede exporteur van verse groenten en vers fruit.